Instalação de Câmara Frigorífica para Açougue: Veja o Passo a Passo Real de um Projeto Entregue em Jacobina/BA.
- Especialista GRtec
- 5 de jul.
- 2 min de leitura
Cada cliente tem uma necessidade única e na GRtec, cada projeto é pensado sob medida. Hoje vamos mostrar os bastidores da instalação de uma câmara frigorífica completa, entregue para um açougue na cidade de Jacobina, na Bahia, com duas áreas distintas: uma para resfriados e outra para congelados.
Este projeto foi executado com uma estrutura de 4,48m x 3,60m e altura de 2,60m, atendendo rigorosamente às exigências de conservação de carnes e derivados. Confira abaixo o passo a passo da obra, da concepção à finalização:
📍 1. Visita Técnica e Levantamento de Necessidades
O processo começou com uma visita técnica ao local, onde nossa equipe avaliou o espaço físico, volume de armazenamento, tipo de produto e fluxo operacional do cliente.
Com essas informações, foi possível desenvolver um projeto totalmente personalizado, garantindo que a câmara atendesse tanto às necessidades atuais quanto ao crescimento futuro do açougue.
📦 2. Entrega dos Materiais
Após a aprovação do projeto, fizemos a entrega programada de todos os materiais e equipamentos no local da obra. Isso inclui:
Painéis isotérmicos de alta densidade
Motores, evaporadores e compressores
Portas frigoríficas
Equipamentos de controle e automação
Peças, acessórios e demais materiais para finalização e acabamentos.
Essa etapa é essencial para garantir o ritmo constante da instalação.
🔧 3. Início da Montagem
Com os materiais em mãos, iniciamos a montagem estrutural da câmara, com a fixação dos painéis de isolamento e separação interna entre os dois ambientes:
Início do projeto GRtec e andamento da montagem.
Uma área com controle de temperatura para resfriados (0°C a 5°C)
Outra área para congelados (-18°C ou menos)
🔨 4. Andamento da Estrutura e Divisões Internas
A câmara foi montada com foco na eficiência térmica e durabilidade, respeitando todos os padrões técnicos de vedação, fixação e separação entre zonas frias distintas. Também foram previstos os pontos de passagem para as linhas elétricas e drenos.
Andamento e finalização da montagem.
⚙️ 5. Instalação dos Equipamentos
Na sequência, demos início à instalação dos equipamentos de refrigeração e controle, com:
Evaporadores e condensadores adequados para cada ambiente
Sistemas independentes de temperatura
Painéis de comando com monitoramento eletrônico
Instalações Elétricas, iluminação e acessórios
Instalação dos Equipamentos GRtec
Esse cuidado garante máxima eficiência e evita oscilações de temperatura que possam comprometer a qualidade das carnes.
✅ 6. Etapa Final de Montagem
Com todos os equipamentos em funcionamento e testes realizados, finalizamos a obra com os ajustes de acabamento, vistorias e entrega oficial da câmara.
Refino de testes dos equipamentos GRtec instalados.
O resultado? Uma câmara frigorífica moderna, eficiente e 100% adaptada à rotina do cliente!
🚀 Seu projeto de câmara fria também pode começar com uma visita técnica.
A GRtec atua em toda a Bahia com projetos sob medida, instalação própria e suporte técnico especializado. Atendemos açougues, supermercados, distribuidoras, padarias e muito mais.
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